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l'auberge menus & carte evénements & animations hébergement environnement & histoire accès & contacts située sur la route menant à chamrousse, l'auberge bénéficie d’un cadre privilégié ; elle est le point de départ de promenades et de randonnées comme la cascade de l’oursière et de chemins de découvertes avec le marais des seiglières, zone naturelle protégée. menu du dimanche 22 juillet entrée + plat + dessert 28 € entrée + plat ou plat + dessert 24 € entrées: - terrine de canard aux pistaches artisanale, radis, cornichons, oignons grelots. ou - salade composée: mélange de salades, tomates pays, billes plats: - cuisse de pintade à la dromoise, gratin dauphinois. ou - ravioles à la crème et aux cèpes, parmesan de noix et huile à la truffe. desserts: faisselle (coulis, crème, sirop d'érable) ou fiadone (gâteau à la brousse), framboises. ou fondant au chocolat, crème anglaise. menu enfant à 12 € (-12 ans) sirop à l'eau aiguillettes de poulet panées aux cornflakes frites ou accompagnement du jour. 1 boule de glace artisanale sur commande. pas de fondues et de raclette le dimanche midi ! raclette 22 € / personnes et minimum 2 personnes fromage à raclette, salade mélangée, pommes de terre, charcuterie. sur commande ! raclette aux 2 fromages 24 € / personnes et minimum 2 personnes fromage à raclette, bleu de vercors, salade mélangée, pommes de terre, charcuterie. sur commande ! fondue bourguignonne 25 € / personnes et minimum 2 personnes (250 gr de viande) sauces maison, servie avec frites et salade verte. sur commande au moins 48 h à l'avance en été. ☺ voir les prévisions météo de la station réservation conseillée au 09 53 72 15 76 lesseiglieres@gmail.com facebook: l'auberge les seiglières tous nos plats sont cuisinés maison l'auberge est ouverte du mardi midi au dimanche après midi en juillet et aôut. service de 12h15 à 13h15 et de 19 h 15 à 20h15 panne internet...pas de cb !!! reservez au 06 11 71 57 42 pensez à réserver au 09 53 72 15 76 ou portable 06 11 71 57 42 possibilité d'ouverture les autres jours pour les groupes de minimum 12 personnes. à l'ardoise : sauf le dimanche - soupe du jour aux légumes d'hiver et variés. le bol: 6 € - salade du moment : mélange de salades, concombre, radis, poivrons marinés, féta,tomates cerises, olives et vinaigrette pesto - assiette de charcuterie artisanale, radis, beurre, cornichons. petite : 9 € grande : 12 € - terrine artisanale (selon marché), radis, cornichons et chutney . 7 € - ravioles à la crème et parmesan de noix, huile à la truffe. 12 € - ravioles aux cèpes et à la crème, parmesan de noix, huile à la truffe. 15 € - suggestion du jour (selon marchè). burrata, tomates pays, pesto. 13 € tendron de veau caramélisé, pomme de terre nouvelle au four à l'ail et estragon. 17 € tartare de boeuf à l'italienne (pesto/parmesan), roquette, tomates confites, frites de patates douces. 18 € - assiette de frites 5 € - bol de salade et noix. 4,5 € - assiette 3 fromages (bleu du vercors, tome de montchaffrey, saint marcellin), confiture de figues et noix. 6 € - desserts: - faisselle à la crème. 4,50 € - faisselle aux coulis de myrtilles. 5,00 € - faisselle seiglières: crème, coulis, sirop d'érable, meringue. 5,50 € - crème caramel. 5,5 € - fondant au chocolat. 5,50 € - glaces artisanales au choix les desserts varient selon l'inspiration du moment. menu enfant 12 € : sirop à l’eau, aiguillettes de poulet panées aux cornflakes, frites ou accompagnement du jour, 1 boule de glace artisanale tous les plats sont cuisinés maison nos plats peuvent varier ! selon le marché et l'humeur de la cuisinière ! nous vous accueillons toute l'année à l'auberge, chaque saison a son charme... auberge des seiglières © 2003-2016 - tous droits réservés - réalisation netcorp mentions légales | accès privé

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don't send emails to Ano Nymous. This
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